Restaurante Ca'n Amer
Miners, 4, 07360, Lloseta
Restaurante Ca'n Amer, cocina mallorquina en Lloseta, Mallorca.
Update 24/02/25. El Restaurante Ca'n Amer se encuentra a 2km de la localidad de Lloseta, a poca distancia de la salida de la autopista Ma-13 Palma-Alcudia. Su fácil acceso por la autopista, su proximidad a las localidades de Inca y Binissalem y su ubicación en zona de paso para dirigirse a la Sierra de Tramuntana lo convierten en un lugar ideal para degustar sus deliciosas propuestas en cocina mallorquina.
En las nuevas y modernas instalaciones del Restaurante Ca'n Amer disfrutará de la tradicional cocina mallorquina. Producto fresco de temporada, cocina abierta, elegante salón, gran terraza, equipo humano muy atento y servicial ... un sin fin de detalles para que disfrute de la mejor experiencia.
"Deliciosa cocina tradicional mallorquina en Lloseta."
NUESTRA COCINA.
Productos naturales, frescos y de temporada. La mejor materia prima de nuestra tierra la ponemos al servicio de la cocina mallorquina heredada de nuestros antepasados.
Hoy, bajo la tutela de Tomeu Torrens se han revisado las recetas de toda la vida para otorgarle su toque especial, un punto de modernidad y elegancia con la que vestimos nuestros platos.
Algunos de nuestros platos principales:
• Pescado fresco del día con tumbet.
• Rabo de buey relleno de foie de pato.
• Paletilla de cordero rellena de berenjenas y sobrasada.
Destacamos;
• Cocina tradicional mallorquina.
• Servicio de desayunos y comida.
• Menú diario de lunes a viernes.
• Carta, festivos y fines de semana.
"En Can Amer vamos más allá, descúbrelo."
Ponemos toda nuestra pasión en preparar las propuestas culinarias más exquisitas, sorprendentes e imaginativas. Cada día buscamos enriquecer nuestra cocina con nuevas texturas, nuevos colores, nuevos sabores.
Nuestros horarios son:
• De lunes a viernes de 9:00 a 17:00
• Sábado y domingo de 13:00 a 17:00
• Junio, julio y septiembre cerrado fines de semana
Cenas solo para grupos concertados
Entrevista a Tomeu, dirección del Restaurante Ca'n Amer
• ¿Qué experiencia tienes en el mundo de la restauración? Llevo toda la vida dedicada al mundo de la restauración, se podría decir que crecí dentro de un restaurante.
• ¿Qué destacarías del Restaurante Ca'n Amer? Cuidamos todos los detalles, la sobriedad, la elegancia, la presentación de nuestros platos, nuestra cocina elaborada, nuestros menús degustación.
• ¿Cual es vuestro producto estrella? Platos mallorquines como la lechona asada, el bacalao confitado o la paletilla de cordero relleno de berenjena y sobrasada.
Cómo llegar:
Nos encontrará fácilmente a 2km de la localidad de Lloseta, a poca distancia de la salida de la autopista Ma-13 Palma-Alcudia.
