S'Angel Restaurant, fusión cocina de autor, mediterránea y asiática

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MENÚ COMIDA

ENTRANTES

• Pan de cristal con tomate de ramillete y aceite de oliva.

4.95€

• Jamón ibérico de Bellota. (1/2; 14,75€).

22.50€

• Tabla de quesos. (1/2; 9,5€).

14.95€

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• Patatas bravas estilo S'Àngel. Con mayonesa casera, especies picantes, pimentón de la vera y semillas de sésamo.

6.95€

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• Croquetas de pollo asado. Con cremoso de orejones y sobrasada (6 Uds.).

9.25€

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• Croquetas de bacalao. Con chutney de pimiento de piquillo y mayonesa de manzana. (6 Uds.).

9.95€

• Croquetas de chipirones. Con mayonesa de pimentón (6 Uds.).

11.25€

• Mix de croquetas. (6 Uds.).

10.25€

• Gyozas de pato. Con salsa cantonesa (6 Uds.).

13.25€

• Gyozas vegetarianas. Con salsa de kumquat (6 Uds.).

11.75€

• Langostinos crujientes. Con espuma de curry y piña y semillas de amapola (6 Uds.).

11.50€

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• Calamares a la andaluza. Con salsa tártara.

14.50€

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• Pulpo a la brasa. Con cremoso de patata parmentier, alioli de kimchi y emulsión de aceitunas.

18.95€

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• Nachos con queso. Con salsa de guacamole y trampó.

12.75€

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• Nachos con pollo y queso. Con salsa de guacamole y trampó.

14.75€

• Nachos con queso vegano. Con salsa de guacamole y trampó.

13.00€

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• Canelón de rabo de toro. Con cremoso de parmesano y setas.

14.95€

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• Tartar de atún. Al estilo S'Àngel.

14.90€

• Huevos rotos. Con patatas panaderas, jamón ibérico y foie gras.

14.75€

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VERDE

• Quinoa en dos colores. Con queso feta, frutos secos, aceite de sésamo, huevos de codorniz y tomates cherry confitados.

14.25€

• Salmón marinado. Con crema de queso con hierbas aromáticas y tomates cherry confitados.

14.50€

• Ensalada S'Àngel. De pollo, aguacate, costrones y salsa césar.

14.00€

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• Rollito vietnamita. Con salmón, mango, aguacate, lechuga mézclum y salsa sweet chili.

14.25€

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• Ensalada de queso de cabra. Con frutos rojos y almendras tostadas.

14.25€

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BURGER, SANDWICH & MEX

• Hamburguesa S'Àngel de ternera. Con pan casero, queso mahonés, bacon, tomate, rúcula y salsa cajún.

13.25€

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• Hamburguesa de ternera. Con queso de cabra y barbacoa de arándanos.

14.25€

• Hamburguesa de secreto ibérico. Con pan de algarroba, jamón serrano, queso cheddar, pimiento verde, tomate, cebolla caramelizada y mayonesa chimichurry.

15.75€

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• Hamburguesa vegana. Con pan de algarroba, tartar de tomate, mézclum, pimiento asado, queso vegano y aguacate.

14.00€

• Club sándwich S'Àngel. De pollo con queso, bacon, tomate, mezclum, mayonesa.

13.50€

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• Mollete negro casero. Con calamares, tomate, crema de aguacate y mayonesa de lima.

14.50€

POKES

• Poke de Pollo. (base de arroz) con curry, cebolla crujiente, piña, aguacate, alga wakame, edamame, brotes tiernos, cebolla, zanahoria y teriyaki.

14.50€

• Poke de Langostinos. (base de arroz) con kimchi, masago, mango, aguacate, alga wakame, edamame, brotes tiernos, cebolla, zanahoria y salsa teriyaki.

14.50€

• Poke de Atún. (base de arroz) con kimchi, masago, mango, aguacate, alga wakame, edamame, brotes tiernos, cebolla, zanahoria y salsa teriyaki.

14.50€

PASTAS

• Pad Thai S'Àngel. De tallarines de arroz con langostinos y verduras al wok.

14.80€

• Linguini. Con cremoso de parmesano, jamón ibérico y pesto de albahaca.

14.00€

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• Noodles. Con langostinos y wok de verduras.

14.75€

• Noodles. Con pollo y wok de verduras.

13.50€

• Noodles. De verduras al wok.

10.25€

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• Lasaña de verduras. Con crema de espinacas y parmesano gratinado.

14.95€

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PLATOS PRINCIPALES

• Gallo frito. Con patatas panaderas, tomate cherry confitado y cebolla frita.

18.20€

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• Bacalao gratinado. Con alioli de manzana, puré de parmentier y verduras escalivadas.

18.95€

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• Tataki de atún. Con couscous, alga wakame y salsa BBQ japonesa.

17.95€

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• Pollo teriyaki. Con couscous y wok de verduras.

14.85€

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• Rodaballo plancha. Con puré de parmentier y espárragos.

19.50€

• Lomo alto de angus. Con gajos de patata, setas de temporada al wok, salsa romesco y chutney de piña.

21.95€

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• Lingote de porc negre. Confitado a baja temperatura con puré de boniato y setas.

19.75€

• Solomillo de ternera. Con gajos de patata, setas y tomate confitado.

22.50€

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• Magret de Pato. Con salsa de frutos rojos, granada, pure de parmentier y chalotas.

19.25€

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• Confit de Pato. Con salsa de frutos rojos, granada, pure de parmentier y chalotas.

17.50€

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RINCÓN VEGANO

• Nachos con queso vegano. Con salsa de guacamole y trampó.

13.00€

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• Gyozas vegetarianas. Con salsa de kumquat (6 Uds.).

11.75€

• Hamburguesa vegana. Con pan de algarroba, tartar de tomate, mézclum, pimiento asado, queso vegano y aguacate.

14.00€

• Noodles. De verduras al wok.

10.25€

MENÚ NIÑOS

"Incluye bebida y postre."

• Croquetas con patatas.

9.50€

• Escalope con patatas.

9.50€

• Pasta con tomate.

9.50€

• BEBIDA Y POSTRE A ELEGIR.

• Bebida. Refresco, agua o zumo.

• Postre. Una bola de helado, sabores; fresa, chocolate, vainilla. Otros sabores según disponibilidad.

POSTRES

• Coulant de chocolate. Con crumble de lima y helado de cereza.

6.95€

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• Coulant de chocolate blanco. Con crumble de lima y helado de cereza.

6.95€

• Tarta de queso. Con mermelada de arándanos y helado de fruta de la pasión.

6.75€

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• Panacota de café y Baileys.

6.95€

• Espuma de crema catalana. Con helado de manzana canela.

6.95€

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• Banoffee de plátano.

6.95€

PRECIOS CON IVA INCLUIDO

ALÉRGENOS

Sulfitos

Soja

Sesamo

Pescados

Mostaza

Moluscos

Lácteos

Huevos

Gluten

F.cascara

Crustaceos

Cacahuetes

Apio

Altramuces

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