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Restaurant Cuinant

Gloria, 103, 07300, Inca

971880247

Restaurant Cuinant, cocina de autor mallorquina con toques modernos y pinceladas de otros países.

El Restaurante Cuinant se ubica en la calle Gloria, 103, en el centro de la localidad de Inca.

Amplio y elegante, el Restaurante Cuinant es el lugar perfecto para saborear una deliciosa comida en un ambiente tranquilo y acogedor. Cocina de autor innovadora, productos de temporada, carta y menú degustación, vinos de bodegas locales, un sin fin de detalles para que disfrute de la mejor experiencia.

En el Restaurante Cuinant presentamos deliciosa cocina de autor con una base de cocina mallorquina e influencias de otras culturas. Jaume March su chef elabora exquisitos platos preparados con producto de temporada, para ello acude a diario al mercado y elige personalmente los mejores ingredientes.

Destacamos:
• Cocina de autor y mallorquina
• Menú del día
• Menú degustación
• Sugerencias del chef
• Postres caseros

Algunos platos de nuestra carta:
• Lechona deshuesada con puré de patata.
• Conejo con cebolla en tres texturas.
• Calamar con sobrasada y cítricos.

Nuestros vinos:
• Nuestra carta de vinos se compone de vinos de autor de pequeñas bodegas y series reducidas, son vinos elegidos especialmente para combinar con nuestra cocina.

Jaume March ha desarrollado su carrera como chef en restaurantes con estilos de cocina muy variada por lo que ahora al frente de Cuinant presenta un amplio abanico de propuestas que a buen seguro le sorprenderán.

¡Le esperamos en Restaurant Cuinant!

Horarios;
• De martes a jueves de13:00h a 16:00h
• Viernes, sábados y vísperas de festivos de13:00h a 16:00h y de 20:30h a 23:30h
• Domingos y festivos de 13:30h a 16:30h
• Lunes cerrado

Entrevista a Jaume March, Chef y dirección del Restaurante Cuinant

¿Qué experiencia tienes en el mundo de la gastronomía? La cocina siempre me ha apasionado, era mi hobby y desde el 2006 me dedico profesionalmente a ella.
¿Qué destacarías del Restaurante Cuinant? El trato familiar que damos al cliente y nuestra cocina. Cocina de autor mallorquina con toques modernos y pinceladas de otros países.
¿Qué nos recomendarías? El menú del día y el menú degustación y como platos la lechona deshuesada y el conejo con cebolla en tres texturas.

Cómo llegar:

Nos encontrará a pocos minutos del ayuntamiento de Inca, en la calle Gloria, 103, en el centro de la localidad.


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Comer y Beber

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