• Menü für 2 Personen. • GEMISCHTE VORSPEISE (Gemüse-Pakora, Chicken-Pakora, Zwiebel-Bhaji und Chicken Tikka) • HAUPTGERICHT (2 Gerichte mit Huhn, Lamm, Rind oder Garnelen) • BEILAGEN (Pilau-Reis oder Eierreis mit Käse-Naan oder Knoblauch-Naan) • GETRÄNKE (Erfrischungsgetränke oder eine Flasche Hauswein) • KAFFEE INKLUSIVE. Von 12:00 bis 23:30.
44.95€• 1. Papadam & Chutney. Dünnes knuspriges indisches Brot mit Saucen.
1.00€• 2. Zwiebel-Bhaji. Zwiebelbällchen, gebunden mit einem leicht gewürzten und duftenden Kichererbsenmehlteig.
4.50€• 3. Gemüse-Samosa. Dreieckiges Gebäck gefüllt mit Kartoffeln und Erbsen, gebratene Dorade.
4.95€• 4. Keema Samosa. Dreieckiges Gebäck gefüllt mit Kartoffeln und Fleisch, gebratene Dorade.
5.95€• 5. Gemüse-Pakora. Geschnittenes Gemüse in Teigmantel und frittiert.
4.95€• 6. Hühnchen-Pakora. Hähnchenstücke in Gewürzen mariniert, paniert und frittiert.
5.95€• 7. Fisch-Pakora. Marinierte, panierte und frittierte Fischstücke.
6.95€• 8. Paneer Tikka. Saftiger Hauskäse, mariniert mit Gewürzen, serviert mit Paprika und Zwiebeln.
7.95€• 9. Hühnchen-Chaat. Chicken Tikka-Stücke gekocht mit Zwiebeln, Tomaten, Gurken und Koriander mit einem Hauch Mango-Chutney und frischem Zitronensaft.
6.95€• 10. Punjabi Chaat. Knusprig frittierte Kartoffelwürfel, gewürzt mit gemahlenen Gewürzen und süß-saurer Dattel-Tamarinden-Sauce, abgerundet mit Korianderblättern und knackigen Granatapfelkernen.
6.95€• 11. Mandschurische Gobi. Blumenkohl mariniert mit indischen und chinesischen Gewürzen, in Mehl gewendet und frittiert.
5.50€• 12. Huhn 65. Gebratenes Hähnchen ohne Knochen, mariniert mit einer Gewürzmischung.
6.95€• 13. Chicken Tikka (ohne Knochen). Hähnchenstücke ohne Knochen, mariniert in gewürztem Joghurt, im Tandoor gegart.
6.95€• 14. Tandoori-Hühnchen (mit Knochen). Hähnchenschenkel in gewürztem Joghurt mariniert und im Tandoor gegart.
6.95€• 15. Seekh Kebab. Lammhackfleisch mit Käsejoghurt und Kardamom-Schwarzpfeffer-Creme im Tandoor gegart.
7.95€• 16. Hühnerflügel. Hähnchenflügel mariniert in gewürztem Joghurt, im Tandoor gegart.
6.50ۥ 17. Garnelen-Puri. Mit Ingwer und Knoblauch gekochte Garnelen, serviert auf gebratenem Rundbrot.
7.50€• 18. Hühnchen-Puri. Chicken Tikka-Stücke, gekocht mit Ingwer, Knoblauch und Gewürzen, serviert auf frittiertem Rundbrot.
6.95€• 19. Bombay Spezial. Zwiebel-Bhaji, Gemüse-Pakora, Chicken Tikka, Chicken Pakora.
12.95€"Eine Reihe von Gerichten aus der Küche des indischen Subkontinents. Das gemeinsame Merkmal ist die Verwendung von Kombinationen aus Gewürzen, Gemüse, Kräutern wie Ingwer, Knoblauch, grünen Chilis, Kurkuma, Senfkörnern, Kreuzkümmelsamen, Koriander usw. Die Verwendung der Zutaten variiert je nach Gericht."
"Schärfeskala: Mild / Nicht scharf / Mittel / Scharfes Madras / Scharfes Vindaloo / Sehr scharf / Phall / Extrem scharf!!."
• ALLE CURRYS KÖNNEN MIT DEN FOLGENDEN ZUTATEN ZUBEREITET WERDEN.
• Huhn.
10.50€• Hühnchen Tikka.
12.95ۥ Lamm.
11.95ۥ Kalbfleisch.
11.50ۥ Garnele.
11.50€• Gemischtes Gemüse.
9.95ۥ Fischfilets.
12.95ۥ Paneer.
11.50ۥ Bomba Khas (Huhn, Lamm und Garnelen).
14.95ۥ CURRYS.
• 20. Masala. Masala Curry ist eines der beliebtesten Gerichte mit seinem milden und dennoch dichten Geschmack mit Sahne und Mandeln.
• 21. Korma. Mildes Curry mit Sahne und Kokosraspeln.
• 22. Bhuna. Hergestellt aus gehackten Zwiebeln, gerösteten roten und grünen Paprika, Koriandersamen, Ingwer, Knoblauch, Koriander und Bockshornkleeblättern.
• 23. Curry. Klassisches Curry ist eine milde Sauce, garniert mit Koriander, zubereitet mit Tomaten und roten Zwiebeln.
• 24. Dhansak. Es kombiniert Elemente der persischen und Gujarati-Küche. Dhansak wird mit Linsen, Ingwer, Knoblauch, Kokosnuss.
• 25. Dopiaza. Dopiaza Currysauce basiert auf der Zwiebelfamilie (rote Zwiebeln, Frühlingszwiebeln und Frühlingszwiebeln).
• 26. Balti. Balti-Sauce basiert auf grünen Paprikaschoten und Zwiebeln, mit Kurkuma und Garam Masala sowie anderen Gewürzen.
• 27. Rogan Josh. Ein aromatisches Gericht aus Kaschmir, gekocht mit Tomaten, Ingwer, Knoblauch, Koriander und einem Hauch Sahne.
• 28. Saag. Saag Curry ist ein traditionelles Punjabi dickes Spinat-Curry mit Gewürzen gekocht.
• 29. Badami. Badami ist eine milde Currysauce aus Sahne, Tomaten und Mandeln.
• 30. Pasanda. Gekochtes Gericht mit zartem Geschmack von frischer Sahne, Mandeln und Pistazien.
• 31. Kaschmir. Gericht mit frischer Sahnesauce, Banane, Ananas, Litschi und Gewürzen zubereitet.
• 32. Jalfrezi. Enthält Paprika, Ingwer, Knoblauch, Kreuzkümmel, Koriander und Gewürze für eine dicke, wohlschmeckende Sauce.
• 33. Madras. Gericht mit Gewürzen und scharfen Chilischoten zubereitet.
• 34. Vindaloo. Sehr scharfes Curry.
• CURRYS - HAUSSPEZIALITÄTEN.
• 35. Butterhuhn. Berühmt in der Region Punjab, reichhaltige und geschmeidige Sauce mit köstlichen Gewürzen, Tomaten und Butter.
12.95€• 36. Mango-Hühnchen. Entbeintes Chicken Tikka mit Mangomark in traditioneller Currysauce gekocht.
12.95€• 37. Hühnchen-Chili. Chicken Tikka mit Chili ist ein süßes, würziges und leicht würziges knuspriges Gericht, das aus Hühnchen, Paprika, Knoblauch, Chilisauce und Sojasauce hergestellt wird.
12.95€• 38. Knoblauchhuhn. Gekocht mit Zwiebeln, Tomaten, Kreuzkümmel und extra Knoblauch.
12.95€• 39. Chicken Tikka Dahi. Hähnchen ohne Knochen, im Lehmofen gegart und mit einer speziellen Sauce auf Basis von Joghurt, Kräutern und Gewürzen gewürzt.
12.95€• 40. Hühnchen Karahi. Hähnchen in einer speziellen Sauce mit Knoblauch, Ingwer, Kräutern und Gewürzen gekocht, gewürzt mit frischem Koriander.
12.95€• 41. Agra Spezial. Gewinner der Auszeichnung „Gericht des Jahres“. Hähnchenbrust ohne Knochen, gehackt und in Joghurt und einer speziellen Masala-Sauce mit ausgewählten Kräutern mariniert, mit frischen Tomaten, Ingwer, Zwiebeln und einer Gewürzmischung mit frischer Sahne gekocht. Gewürzt mit Cashewnüssen und Röstzwiebeln.
13.95€• 42. Dal Tarka. Linsen gekocht mit gehackten Zwiebeln, Kreuzkümmel, Ingwer, Knoblauch und Koriander.
9.95ۥ 43. Dal Makhani. Daal Makhni ist ein klassisches nordindisches Gericht, bei dem Linsen in einer sehr aromatischen, cremigen, buttrigen Tomatensauce gekocht werden.
9.95€• 44. Bombay Aloo. Kartoffeln gekocht mit Tomaten, Knoblauch, Zwiebeln und verschiedenen Gewürzen wie Kurkuma und Garam Masala.
9.95€• 45. Channa Masala. Kichererbsen gekocht mit gehackten Zwiebeln, Tomaten und gewürzt mit verschiedenen Gewürzen wie Chaat Masala und Garam Masala.
9.95€• 46. Palak Paneer. Hausgemachter Käse mit Tomaten, Knoblauch, Zwiebeln und verschiedenen Gewürzen wie Kurkuma und Garam Masala gekocht.
10.50€• 47. Makhan Gemüse. Verschiedene Gemüsesorten in frischer Sahne gekocht und in einer mittelscharfen Sauce serviert.
9.95ۥ 48. Aloo Gobi. Kartoffel-Blumenkohl-Curry, serviert in einer halbtrockenen Sauce.
9.50€• 49. Saag Aloo. Spinatcurry mit Kartoffeln und Gewürzen.
9.95€• 50. Butter Paneer. Hausgemachter Käse, mariniert in Masala-Sauce und dann mit Butter, Knoblauch, Tomaten, Ingwer und einer speziellen Kräutermischung gekocht, ist ein Gericht mit einer weichen Textur.
11.50ۥ 51. Paneer Tikka Masala. Ein mildes Gericht zubereitet mit Garam Masala und Tomaten.
11.50€• 52. Bombay Paneer Karahi. Hüttenkäse gekocht mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika und einer Mischung aus indischen Gewürzen.
12.95€• 53. Tandoori-Hähnchen (mit Knochen). Hähnchenschenkel mit Knochen, in würzigem Joghurt mariniert und im Tandoor gegart. Serviert mit Zitrone, scharfen Paprika und Zwiebeln.
12.95€• 54. Chicken Tikka Tandoori (ohne Knochen). Hähnchenbrust in würzigem Joghurt mariniert und im Tandoor gegart. Serviert mit Zitrone, scharfen Paprika und Zwiebeln.
12.95€• 55. Tandoori-Garnelen (Shrimps). In würzigem Joghurt marinierte und im Tandoor gegarte Garnelen. Serviert mit Zitrone, scharfen Paprika und Zwiebeln.
16.95€• 56. Bombay Tandoori Mix. Chicken-Tikka-Mix, Lamm-Tikka, Seekh-Kebab, Hähnchenschenkel und Garnelen.
17.95€"Separat gekochter Biryani-Reis mit einer würzigen Sauce. Dazu passt Currysauce oder Raita-Mix."
"Schärfeskala: Mild / Nicht scharf / Mittel / Scharfes Madras / Scharfes Vindaloo / Sehr scharf / Phall / Extrem scharf!!."
• ALLE CURRYS KÖNNEN MIT DEN FOLGENDEN ZUTATEN ZUBEREITET WERDEN.
• 57. Hühnchen-Biryani.
11.95ۥ 58. Lamm-Biryani.
12.95ۥ 59. Rindfleisch-Biryani.
12.50€• 60. Gemüse-Biryani.
11.95ۥ 61. Bombay Biryani Spezial. Huhn, Lamm und Garnelen.
14.50€"Wir verwenden Basmati, eine Sorte langen, dünnen, aromatischen Reises, der traditionell vom indischen Subkontinent stammt."
• 62. Gekochter Reis. Traditioneller weißer Basmatireis.
2.95€• 63. Pilau-Reis. Basmatireis gekocht mit Zimt, Kurkuma, Kreuzkümmel, Nelken und Kräutern.
3.50€• 64. Pilau-Reis mit Gemüse. Sautiertes Gemüse auf Pilawreis.
3.95ۥ 65. Pilau-Reis mit Pilzen. Gebratene Champignons auf Basmati-Pilau-Reis.
3.95ۥ 66. Basmatireis mit Ei. Reis mit Spiegelei.
4.95ۥ 67. Reis mit Zitrone. Basmatireis mit Zitronensaft gekocht.
3.95€• 68. Keema-Reis. Basmatireis mit Hackfleisch und Gewürzen gekocht.
4.50ۥ 69. Kaschmir-Reis mit Kokosnuss. Basmatireis mit Kokosraspeln und Zucker gekocht und in seiner besonderen Farbe serviert.
4.50€• 70. Raita. Joghurt und eine Kombination aus Gemüse und Gewürzen.
3.95ۥ 71. Pommes Frites.
3.95ۥ NAAN-BROT.
• 72. Einfaches Naan. Naan-Brot mit etwas Butter darauf.
3.50€• 73. Käse-Naan. Käsefüllung.
4.50ۥ 74. Knoblauch-Naan. Naan-Brot mit Knoblauch und Koriander.
3.95€• 75. Knoblauch-Käse-Naan. Mit Käse gefüllt und mit Knoblauch überbacken.
4.95€• 76. Peshwari Naan (mit Kokosnuss). Gefüllt mit Kokosnuss, Sultaninen und Zucker.
4.95€• 77. Keema Naan. Würzige Hackfleischfüllung.
4.95ۥ CHAPPATI.
• 78. Tandoori-Chappati. Dünnes indisches Brot, im Tandoor gebacken.
2.95€• 79. Chappati. Dünnes indisches Brot.
2.95€• 80. Aloo Paratha. Mit Kartoffeln und Gewürzen gefülltes Brot, im Tandoor gegart.
4.50€• 81. Butter-Paratha. Butterfüllung.
3.95ۥ 82. Poori. Gebratenes indisches Vollkornbrot.
2.95ۥ 83. Bhatoora. Gebratenes indisches Schwammbrot.
2.95€• 84. Amritsari Kulcha. Weiches Hefebrot gefüllt mit gekochten und pürierten Kartoffeln und Gewürzen.
4.50ۥ 85. Frischer Salat. Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln.
5.95ۥ 86. Gemischter Salat. Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Mais, Oliven.
7.95ۥ 87. Thunfischsalat. Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Mais, Oliven und Thunfisch.
10.95€• 88. Bombay Hühnersalat. Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Mais, Oliven und gegrilltes Hähnchen.
11.95ۥ 89. Chicken Masala und Reis oder Pommes Frites.
7.95ۥ 90. Chicken Korma und Reis oder Pommes Frites.
7.95ۥ 91. Chicken Nuggets und Pommes Frites.
7.95ۥ 92. Tortilla und Pommes Frites oder Reis.
7.95ۥ 93. Chicken Wings und Pommes Frites oder Reis.
7.95€• 94. Fischstäbchen mit Pommes oder Reis.
7.95ۥ 95. Gegrilltes Chicken Tikka und Pommes Frites oder Reis.
7.95€• 96. Mango Kulfi. Typisches indisches Eis, hauptsächlich aus Mango hergestellt.
4.50€• 97. Pistazien-Kulfi. Typisches indisches Eis, hauptsächlich aus Pistazien hergestellt.
4.50€• 98. Gulab Jamun. Indisches Dessert aus frittierten Teigbällchen, getaucht in einen süßen, klebrigen Zuckersirup.
4.50ۥ 99. Kheer. Indischer Milchreis.
4.50€• 100. Gajrela. Es ist ein süßer Dessertpudding aus Karotten.
4.50ۥ 101. Mango Lassi. Mango-Joghurt-Smoothie indischer Herkunft.
4.50€• 102. Süßes Lassi. Gesüßter Joghurtshake.
4.50€• 103. Salziges Lassi. Gebratener Smoothie mit Joghurt und Gewürzen.
4.50€Diseñado por mallorca-touristguide.com