La Braseria
Carretera Pollença – Pto. Pollensa, 2 (rotonda Ca’n Berenguer), 07460, Pollensa
La Braseria, las mejores carnes a la brasa en Pollensa.
Update 29/06/25. Haga click aquí para RESERVAR MESA
El restaurante La Braseria está ubicado en Pollensa, justo en la salida de la localidad, frente a la rotonda con accesos al Puerto de Pollensa o a la carretera de Lluc. Un lugar de paso, si quieres visitar la Sierra de Tramuntana o ir al Puerto de Pollensa, pero donde vale la pena hacer un alto si quieres disfrutar de las mejores propuestas en carne.
La Braseria presenta una sabrosa oferta gastronómica, resaltando sus carnes a la brasa, tapas y una cuidada carta de vinos, que proporciona una combinación ideal y armoniosa con sus platos.
El restaurante, con su cuidada decoración rústica, es un lugar muy acogedor, y cuenta con una gran terraza exterior que permite disfrutar del magnífico clima de la isla mientras saboreas sus deliciosas propuestas.
La Braseria te recomienda el Restaurante Tarambana.
Vinos de elaboración propia en Pollensa para una combinación ideal con nuestras carnes a la brasa.
Hablar de la cocina de la Brasería es hablar del intenso sabor de la brasa, un ingrediente esencial en nuestros platos. Nuestras carnes son elaboradas en un grill Josper, el cual nos permite conseguir el punto perfecto en sabor, cocción y textura.
Con el objetivo de asegurar la calidad y frescura de nuestros ingredientes usamos productos de proximidad, proveedores locales y de confianza como la Cooperativa de Pollença.
Destacamos en el restaurante La Braseria:
• Cordero de Pollensa con denominación de origen.
• Chuletón de vaca madurado.
• Distintos cortes de carne.
• Hamburguesas caseras.
• Postres caseros; crema catalana, tarta de queso La Braseria…
• Extensa carta de vinos, con una selección de vinos de gama media-alta ideada para nuestros platos. Destacamos la presencia de vinos de elaboración propia, los vinos Carbo y Caliu.
Además de nuestras afamadas carnes también disponemos de una amplia selección en tapas.
Tapas recomendadas:
• Alitas de pollo a la brasa con salsa tatemada.
• Arroz marinero meloso al carbón.
• Croquetas de jamón ibérico.
• Coliflor a la brasa.
Carnes, tapas y vinos propios en la Brasería de Pollensa.
Por ubicación, calidad y servicio el restaurante La Braseria es una magnífica opción donde disfrutar de una apetitosa comida o cena en familia o con amigos.
¡Te esperamos en el Restaurante La Braseria!
Horarios;
• Abierto de 11:00 a 24:00 (cocina abierta todo el día)
• Lunes cerrado
• Cerramos por vacaciones desde el 7 de diciembre hasta finales de febrero.
Fácil aparcamiento en las proximidades del restaurante.
Entrevista a la dirección del restaurante La Brasería
• ¿Cuantos años hace que regentáis el restaurante La Brasería? En el 2016 incorporamos el restaurante La Brasería a nuestro grupo de restaurantes.
• ¿Qué destacarías del restaurante La Brasería? El trato familiar, la profesionalidad de nuestro equipo, la cercanía y calidad del producto, las brasas… por todo ello nuestros clientes repiten cada año.
• ¿Qué nos recomendarías? De entrantes el jamón ibérico, las alitas con salsa tetemada y la coliflor a la brasa y como plato principal cualquier corte de nuestras carnes a la brasa te va a encantar.
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Cómo llegar:
Nos encontrarás fácilmente justo en la salida de la localidad de Pollensa, frente a la rotonda con accesos al Puerto de Pollensa o a la carretera de Lluc. Carretera Pollença - Pto. Pollensa, 2 (rotonda Ca’n Berenguer).
