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Casa Alvaro

Vicari Pastor, 17, 07100, Soller

booking@casalvaro.com

871709315

Casa Alvaro, cocina mediterránea con un toque personal del Chef.

Update 01/12/19. El restaurante Casa Alvaro está ubicado en la calle peatonal Vicario Pastor, 17 en el casco antiguo de la localidad de Soller, a 2 minutos de la Plaça de sa Constitució.

En Casa Alvaro disfrutaras de deliciosas y variadas propuestas en un ambiente muy especial. Cocina mediterránea, platos mallorquines con pinceladas de cocina mexicana, tapas de autor, arroces,... todo elaborado y presentado de forma sublime.

"Restaurante Casa Alvaro de Soller; tapas de autor, arroces, cocina mediterránea,..."

En Casa Alvaro deseamos que pases un rato muy agradable en compañía de tus amistades, socializando y degustando lentamente nuestras propuestas. Cada plato está pensado para que disfrutes de innovadoras combinaciones de sabores.

Destacamos nuestras propuestas en cocina fusión mallorquina y mexicana donde hemos buscado el equilibrio perfecto realzando las virtudes de la gastronomía de ambas culturas.

Algunos platos de nuestra carta:
Tapas vegetarianas; verduras de nuestra finca, alcachofas con castañas...
Carne; panceta de cerdo con fava pelada, aranchera con humus...
Pescado; gambas al carbón, bacalao de la mamma...
Paellas y fideuá; paella de pescado, paella negra, fideuá vegetariano...
Especialidades; Lechona y cordero deshuesado...
Embutidos; tabla de jamón, tabla de queso mallorquín...
Postres; espuma de crema catalana, tarta de manzana con helado de vainilla...

Sugerencias semanales:
• Canelones de confit de pato
• Conejo al ajillo
• Croqueta de rabo de toro
• Tamales tipo mexicano...

"Buen ambiente y excelente servicio en el Restaurante Casa Alvaro de Soller."

En Casa Alvaro además de nuestra cocina disfrutaras de un servicio muy atento y de un ambiente muy acogedor.

¡Te esperamos en Casa Alvaro!

Horarios;
• De 12:00h a 16:00h y de 19:00h al cierre
• Martes cerrado

Entrevista a Alvaro, dirección del restaurante Casa Alvaro

¿Cuántos años hace que está en Soller el restaurante Casa Alvaro? Estamos en Soller desde el 2013, un lugar precioso que me conquisto desde el primer momento.
¿Qué destacarías de Casa Alvaro? Nuestra deliciosa cocina, el trato al cliente y el encanto del lugar.
¿Qué nos recomendarías probar? Lo recomendaría todo, por ejemplo la lechona o el cordero deshuesado.

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Cómo llegar:

Nos encontrará fácilmente en la calle peatonal Vicario Pastor, 17 en el casco antiguo de la localidad de Soller a 2 minutos de la Plaça de sa Constitució.


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