CARTA
PETITS DÉJEUNERS
• Petit-déjeuner paysan.
14.00€• Panet des padrí au "secreto ibérique". Porc premium.
9.50ۥ Magraneta au saumon. Pain typique de Majorque.
8.50ۥ Club des sandwichs.
12.00€• Toasts à l'avocat.
7.50€• Toasts à l'avocat et au saumon.
9.50€SUPPLÉMENTS
• Pain et olives.
2.00€• Pain et aïoli.
2.50€PA AMB OLI
"Pain majorquin à l'huile d'olive vierge et tomate frottée."
• Pa amb oli La Torre. Secreto ibérique (porc premium) et légumes.
14.00€• Pa amb oli Végétalien. Avec des légumes.
12.00€• Pa amb oli Entrecôte irlandaise angus.
28.00€• Pa amb oli filet mignon pané.
14.00ۥ Pa amb oli longe ou poulet.
12.50€• Pa amb oli Jambon Ibérique.
14.00ۥ Pa amb oli mixte.
12.50ۥ Pa amb oli jambon serrano.
10.00€• Pa amb oli jambon fumé.
10.00ۥ Pa amb oli fromage Mahon.
10.00ۥ Pa amb oli thon.
10.00ۥ Pain "xeixa" sobrasada ou saucisse. Pain de farine traditionnel majorquin avec des produits de charcuterie majorquins.
12.50€• Pa amb oli camallot ou botifarrón. Avec des produits de charcuterie traditionnels majorquins.
12.50€• Pa amb oli cabillaud mariné.
14.00€• Pa amb oli mariné.
17.00€LLONGUETS
"Pain majorquin traditionnel."
• Llonguet longe ou poulet.
5.50€• Llonguet complète. Filet ou poulet, fromage et bacon.
6.50ۥ Llonguet Jambon Serrano.
5.00€• Llonguet jambon fumé.
5.00ۥ Llonguet fromage Mahon.
5.00ۥ Llonguet thon.
5.00ۥ Llonguet sobrasada ou longaniza.
5.00€• Llonguet camallot ou botifarrón.
5.00ۥ Llonguet calmar.
5.00ۥ Llonguet fromage lard.
5.50ۥ Llonguet omelette.
4.50ۥ Llonguet omelette de pommes de terre.
5.50€• Llonguet légumes au thon.
4.50ۥ Llonguet de Longe aux poivrons.
5.50ۥ Llonguet de Sobrasada, fromage et oignon.
5.50€ENTRÉES
• Chorizos au cidre.
9.00€• Les croquettes de grand-mère.
8.00€• Calamars panés.
8.00€• Jambon Ibérique.
17.00ۥ Crevettes Scampi.
16.00€• Patatas Brava. Pommes de terre épicées.
5.50€SALADES
• Vert.
8.50ۥ Salade de poulet.
12.00€• Salade de fromage de chèvre.
12.00ۥ Salade de saumon.
12.00ۥ Salade de crevettes.
14.00€HAMBURGERS
• Burger. 200 gr. Avec frites.
9.00ۥ Burger. 200 gr. Avec frites.
12.00€VIANDES
"Tous les plats sont accompagnés de frites maison et d'ail."
• Poitrines de poulet.
12.00ۥ Longe de porc.
14.00ۥ Cordon bleu.
14.00€• Secreto ibérique. Porc premium.
19.50€• Entrecôte de bœuf vieillie.
20.00€• Entrecôte Angus.
28.00ۥ Botifarra paysanne. Produit de charcuterie de Majorque.
14.00€POISSONS
• Filet de loup de mer aux légumes.
16.50€• Dorade grillée aux légumes.
17.00€• Poulpe grillé.
18.00€
PÂTES
• Spaghetti bolognaise.
9.50ۥ Nouilles carbonara.
9.50€ŒUFS
• Œufs au plat.
3.50€• Œufs au plat au bacon.
5.00€• Œufs frits avec pommes de terre, sobrassada et butifarrones. Avec des produits de charcuterie traditionnels majorquins.
12.00€• Œufs brouillés.
4.50€• Œufs cassés au choix ; chistorra, jambon serrano ou chorizo.
7.50€• Œufs cassés aux légumes.
7.50€DESSERTS MAISON
"Forn Can Bet."
CRÊPES
• SALÉ.
• Poulet, oignon et béchamel.
11.50ۥ Jambon et fromage.
7.50ۥ Fermier. Poulet, fromage, bacon et oignon.
11.00ۥ Bacon et fromage.
7.50ۥ Saumon. Saumon, roquefort, roquette et noix.
11.50ۥ DOUCE.
• Nutella.
5.00ۥ Sauce caramel.
5.00ۥ Confiture de figues ou d'abricots.
5.00ۥ Kinder Bueno.
5.00ۥ La Torre. Nutella, dulce de leche, fruits, noix et pistache.
7.50€VERMOUTH
"Grande variété."
CAFÉ
• Café expresso.
1.30€• Café au lait.
1.90ۥ Irish coffee.
3.00ۥ Latte macchiato.
2.70ۥ Capuccino.
2.70€ALLERGÈNES
Sulfitos
Soja
Sésame
Poisson
Moutarde
Mollusques
Laitier
Des œufs
Gluten
Des noisettes
Crustacés
Cacahuètes
Céleri
Lupins